Nongshim Neoguri Ramyun Seafood Spicy 120 г — это традиционный корейский рамиун быстрого приготовления (суп с лапшой) с насыщенным вкусом морепродуктов и пикантной остротой. Этот популярный продукт от бренда Nongshim сочетает в себе толстую и упругую лапшу с насыщенным бульоном, сушеными морскими ингредиентами и специями, создавая полноценное вкусовое наслаждение, вдохновленное морским супом.
🍜 Вкус и впечатления
✔️ Вкус: яркий пикантный морской вкус с нотками рыбы, кальмаров, моллюсков и креветок, дополненный чили и черным перцем.
✔️ Текстура: более плотные и упругие лапши, которые лучше выдерживают время в воде — типично для версии рамыун «Неогури».
✔️ Впечатления: насыщенный, пряный и ароматный бульон, подходящий в качестве быстрого горячего блюда или когда хочется острых морских вкусов.
🧾 Состав и аллергены
Основные ингредиенты:
-
Лапша (≈ 89 %): пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, смесь специй, сепия, рыба, креветки, экстракт зелёного чая.
-
Смесь специй (≈ 9 %): смесь сушеных морепродуктов (мидии, вешенки), гидролизованные растительные белки (соя, пшеница), перец чили, перец, сахар и другие вкусовые добавки.
-
Сушеные хлопья (≈ 2 %): морские водоросли, рыбные палочки, морковь.
⚠️ Аллергены: содержит пшеницу (глютен), сою, рыбу и моллюсков/ракообразных (мидии, креветки); может содержать следы ячменя, яиц, арахиса, молока, сельдерея, горчицы и кунжута.
📊 Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта)
-
Энергетическая ценность: ~407 ккал / 1 716 кДж
-
Жиры: ~12 г (из них насыщенные ~5,9 г)
-
Углеводы: ~68 г (из них сахара ~3,1 г)
-
Белки: ~6,8 г
-
Соль: ~3,7 г
(Эти значения относятся к сухому продукту; после приготовления они изменяются в зависимости от содержания воды.)
🍲 Приготовление
-
Доведите до кипения ~550 мл воды.
-
Добавьте лапшу, пакетик с приправой и хлопья.
-
Варите 4–5 минут, периодически помешивая.
-
Подавайте горячей — по вкусу можно добавить яйцо, овощи или морепродукты.
🍛 Использование
✔️ Быстрый обед или ужин — готовится за несколько минут.
✔️ Насыщенный горячий суп — более острый и ароматный вариант рамена.
✔️ Основа для собственных вариаций — добавь яйцо, тофу, овощи или мясо, чтобы получить полноценное блюдо.
💡 Совет: если хочешь сделать блюдо менее острым, можно уменьшить количество порошка для приправы или добавить больше воды во время приготовления.