Samyang Buldak Habanero Lime Chicken Ramen — популярные корейские рамен быстрого приготовления с ярко выраженным острым куриным вкусом хабанеро и освежающим привкусом лайма, которые предлагают уникальное сочетание остроты и цитрусовой свежести – идеально подходит для любителей ярких вкусов и острых блюд.

🌶️ Вкус и характер

• Вкус: острая и интенсивная жгучесть от перца хабанеро, дополненная легким цитрусовым послевкусием лайма и ароматом курицы в насыщенном бульоне.

• Текстура: упругая пшеничная лапша быстрого приготовления с густым соусом, который хорошо обволакивает лапшу.

• Характеристика: идеально подходит для поклонников острой азиатской кухни, которые хотят быстро приготовить вкусное блюдо с яркими вкусовыми нотками.

🧾 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:

• Лапша: пшеничная мука, модифицированный крахмал тапиоки, пальмовое масло, пшеничный глютен, эмульгаторы, регуляторы кислотности и другие добавки.

• Суп/соус: томатный кетчуп, вода, сахар, глутамат натрия, искусственный куриный ароматизатор, порошок чили, ароматизатор лайма, масло чили (хабанеро), специи и дрожжи.

• Хлопья: сушеная морковь, капуста и бок чой.
  Аллергены: содержит продукты из пшеницы (глютен) и сою — всегда проверяйте этикетку перед употреблением.

📊 Пищевая ценность (ориентировочно)

(на 100 г сухого продукта)

• Энергетическая ценность: ~1581–1674 кДж / ~378–400 ккал

• Жиры: ~10,4–13,5 г

• – из них насыщенные: ~4,4–7,0 г

• Углеводы: ~61,5–63 г

• – из них сахара: ~5,9–8 г

• Белки: ~8–10,4 г

• Соль: ~3 г (повышенное содержание характерно для лапши быстрого приготовления)

(Пищевая ценность зависит от конкретной рецептуры и может изменяться при приготовлении с добавками.)

🍽️ Приготовление

1. Положите лапшу в 350–550 мл кипящей воды (в некоторых рецептах рекомендуется больше воды).

2. Варите 4–5 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке.

3. Слейте воду по вкусу (например, для более густого соуса оставьте немного воды).

4. Добавьте пакетик с приправой/соус и хлопья, перемешайте.

5. Подавайте горячим.

💡 Совет: добавьте яйцо, сок лайма, овощи или жареное мясо, чтобы блюдо получилось более насыщенным по вкусу и питательным.

🌶️ Использование и советы

✔️ Быстрое горячее блюдо в течение дня — готовится за несколько минут.
✔️ Отлично подойдет любителям острых раменов и вкусов с кислинкой лайма.
✔️ Идеально подходит также в качестве основы для различных вариантов раменов с добавками, такими как овощи, тофу или мясо.

💡 Примечание: несмотря на то, что в названии есть слово «хабанеро», уровень остроты часто воспринимается как сбалансированный между классическим «hot chicken» и экстремальными вариантами — это не самое острое из всех рамен Samyang, но всё же очень пикантное.