Aroy‑D Kokosové mléko 400 ml je autentické thajské kokosové mléko ideální jako základ pro asijská jídla, polévky, kari, omáčky i dezerty. Má bohatou a krémovou texturu s příjemnou kokosovou chutí a vůní, díky které dodá pokrmům exotický charakter a plné aroma. 🇹🇭
🥥 Co to je
-
Typ: kokosové mléko (nebo také kokosový krém – lehčí konzistence než čistý kokosový krém)
-
Objem: 400 ml
-
Značka: Aroy‑D – populární značka kokosového mléka používaná v jihovýchodní asijské kuchyni.
🧾 Složení
-
Extrakt z kokosové dužiny ≈ 70 %
-
Voda
-
Emulgátor E435 (polysorbát 60) – pomáhá udržet hladkou konzistenci.
🍽️ Využití
✔️ Polévky a kari: klasická složka thajských a vietnamských receptů (např. Tom Kha Gai, curry).
✔️ Omáčky a husté směsi: zjemnění a dodání krémové struktury.
✔️ Dezerty a smoothies: kokosové puddinky, kokosové rýže nebo exotické nápoje.
✔️ Pečení: použití místo mléka či smetany pro aromatické dezerty.
📊 Nutriční informace (orientačně na 100 ml)
-
Energetická hodnota: ~185 kcal / ~764 kJ
-
Tuky: ~19 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: ~17 g
-
-
Sacharidy: ~2 g
-
z toho cukry: ~2 g
-
-
Bílkoviny: ~1,6 g
-
Sůl: ~0,05 g
(Hodnoty jsou orientační podle různých zdrojů stejného produktu.)
🧊 Skladování
-
Neotevřené: uchovávejte při pokojové teplotě.
-
Po otevření: v lednici a spotřebujte do 2–3 dnů.
-
Poznámka: při chladu se mléko může srazit či ztuhnout – to je normální; při ohřátí se opět sjednotí.
💡 Tipy
✔️ Před použitím protřepejte, aby se ingredience dobře promísily.
✔️ V kari pokrmech nechte kokosové mléko jemně provařit, aby se jeho chuť rozvinula.
✔️ Můžete ho použít i jako rostlinnou alternativu mléka (např. do smoothie či kávy).
Shrnutí: Aroy‑D Kokosové mléko 400 ml je bohaté, krémové a univerzální kokosové mléko s autentickou chutí, které je ideální pro asijskou kuchyni i sladké dezerty a hladké omáčky.