🧠 Co to je

Bahak strouhanka z pečiva 500 g je tradiční pšeničná strouhanka, tedy sušené a rozdrcené pečivo používané v kuchyni jako obalovací směs či zahušťovadlo. Je to základní surovina pro obalování masa, zeleniny nebo přípravu různých směsí a zapékaných pokrmů.

🌿 Hlavní vlastnosti

✔️ Vyrobena z pečiva – standardní pšeničná strouhanka z běžného pečiva.
✔️ Balení 500 g – praktické množství pro domácí použití.
✔️ Široké použití – ideální k obalování řízků, zeleniny, sýrů nebo přípravě fašovaných směsí, knedlíků či zahušťování při vaření.
✔️ Skladování: uchovávej v suchu a chladu, aby zůstala sypká a bez hrudek.

🧾 Složení a alergeny

• Složení: pšeničná mouka, pekařské droždí, pšeničný slad, pšeničný lepek, žitná mouka, jedlá sůl, cukr, emulgátor E472e, kyselina L‑askorbová.
⚠️ Alergeny: obsahuje obiloviny s lepke‪m (pšenice, žito) – není vhodná pro bezlepkovou dietu.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g) (orientační)

• Energetická hodnota: ~1563 kJ / ~368 kcal
• Tuky: ~1,6 g (z toho nasycené ~0,4 g)
• Sacharidy: ~73 g (z toho cukry ~3,5 g)
• Vláknina: ~3,6 g
• Bílkoviny: ~13,2 g
• Sůl: ~1,6 g

🍽️ Jak používat

🍗 Obalování:
Strouhanka se smíchá s vejcem a moukou a používá se k obalování masa, zeleniny nebo sýrů před smažením či pečením.

🍝 Zapékání:
Posyp jí zapékaná jídla, zapečené těstoviny nebo brambory pro křupavou vrstvu.

🍲 Zahušťování:
Použij jako zahušťovadlo do masových nebo zeleninových směsí, knedlíků či nádivky.

💡 Tip: Strouhanku můžeš dochutit kořením (např. paprika, česnek, bylinky) pro výraznější chuť obalů.

📦 Skladování

• Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo a vlhkost.
• Po otevření dobře uzavři obal, aby strouhanka nezvlhla.

📌 Shrnutí jednou větou

🍞 Bahak strouhanka z pečiva 500 g je všestranná pšeničná strouhanka z pečiva pro obalování, zahušťování a další kuchařské použití, kterou snadno přidáš do řízků, směsí nebo zapékaných pokrmů.