🧾 Co to je
Heinz Barbecue studená omáčka 480 g je klasická studená BBQ omáčka („neemulgovaná“ a pasterizovaná), kterou používáš jako dip, marinádu nebo dochucovadlo k masu, burgerům, hranolkám a dalším pokrmům. Je to univerzální barbecue omáčka s tradiční chutí – plná rajčat, sladkosti cukru a melasy, jemně kouřová a aromatická.
🧪 Složení a alergeny
Ingredience:
✔️ Rajčatový protlak
✔️ Ocet kvasný lihový
✔️ Cukr
✔️ Melasa
✔️ Voda
✔️ Modifikovaný škrob
✔️ Jedlá sůl
✔️ Koření
✔️ Česnek
✔️ Zahušťovadlo (xanthan)
✔️ Kouřové aroma
✔️ Aromata
(Může se lišit podle trhu a šarže.)
Alergeny:
✔️ Produkt běžně neobsahuje hlavní alergeny jako sóju nebo lepek podle standardních etiket, ale vždy zkontroluj etiketu na obalu před použitím.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Nutriční složka | Na 100 g (orientačně) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 584 kJ / 138 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| – z toho nasycené | 0,1 g |
| Sacharidy | 34 g |
| – z toho cukry | 29 g |
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sůl | 1,2 g |
| (Data podle oficiálních informací produktu.) |
🍴 Chuť a použití
✔️ Chuť: klasická barbecue s vyváženou sladkostí a kouřovým tónem.
✔️ Textura: středně hustá omáčka vhodná jak na dipování, tak i marinování.
Doporučené použití:
-
🍗 Dip ke kuřecím nugetám, hranolkám, zelenině
-
🍖 Marináda na grilované maso (kuře, vepřové, hovězí)
-
🍔 Dochucení burgerů, sendvičů nebo wrapů
-
🥩 Podklad pod BBQ žebra či steaky
💡 Tipy v kuchyni
🌶️ Pikantnější verze: přidej chilli vločky nebo čerstvé chilli.
🍯 Sladší a plnější profil: zkombinuj s medem nebo javorovým sirupem.
🍋 Kyselý kontrast: trochu limetkové nebo citronové šťávy přidá svěžest.
🧠 Shrnutí
Heinz Barbecue studená omáčka 480g je klasická studená BBQ omáčka s tradiční chutí – sladká, jemně kouřová a vhodná pro dip i marinádu k masu a grilovaným pokrmům. Obsahuje rajčatový protlak, cukr, ocet, melasu a koření, a díky tomu je univerzálně použitelná v mnoha receptech.
