Нежареные орехи кешу (200 г) — это высококачественные нежареные (сырые) ядра кешу — натуральные плоды с нежным вкусом, без обжарки, соли и вкусовых добавок. Они подходят в качестве полезного перекуса, компонента ореховых смесей, а также для добавления в салаты, каши, йогурты или выпечку. Орехи кешу известны своим кремово-маслянистым вкусом и универсальностью применения.
🥜 Что это такое
Alesto Кешю нежареные 200 г — это чистые ядра кешю без термической обработки, упакованные без добавления соли или масла. Благодаря этому они сохраняют свой естественный питательный профиль с полезными жирами, белками и минералами. Этот вид продуктов пользуется популярностью среди людей, которые предпочитают минимально обработанные продукты и хотят готовить их различными способами дома.
🌰 Вкус и впечатления
✔️ Вкус: нежный, с маслянисто-ореховым привкусом и естественной сладостью — значительно менее интенсивный, чем у жареных и соленых вариантов.
✔️ Текстура: кремообразные плотные и мягкие ядра, которые легко разжевываются или измельчаются в пасты и кремы.
✔️ Впечатления: натуральный и полезный перекус, который насыщает и хорошо сочетается с другими блюдами или закусками.
🧾 Состав и аллергены
Состав: 100 % ядра орехов кешью (Anacardium occidentale), нежареные — без добавления масел, соли или вкусовых добавок.
Аллергены: содержит орехи кешью (орехи в скорлупе); может содержать следы арахиса, других орехов и кунжута в зависимости от производственной линии — всегда проверяйте информацию на упаковке.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
(Значения согласно базам данных для нежареных ядер кешью Alesto)
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~2486 кДж / ~599 ккал |
| Жиры | ~47 г |
| – из них насыщенные | ~9,2 г |
| Углеводы | ~23 г |
| – из них сахара | ~7,7 г |
| Клетчатка | ~4,3 г |
| Белки | ~18,8 г |
| Соль | ~0,02 г |
| (Пищевая ценность указана в среднем для ядер кешью — точные данные смотри на упаковке.) |
🍿 Применение
✔️ Полезный перекус: отдельно или в смесях с другими орехами и семечками.
✔️ В салаты и мюсли: придают вкус и текстуру.
✔️ В смузи, йогурты или мюсли: мелко нарезанные или измельчённые.
✔️ Для приготовления блюд и выпечки: кешю можно добавлять в кремы, соусы или десерты.
💡 Совет: из них можно приготовить домашнее масло кешу — достаточно просто измельчить до однородной консистенции.