**🌾 ** Панировочные сухари «Pearl River Bridge Panko» – 200 г панировочных сухарей «Панко», изготовленных из хлеба (bread crumbs), — это легкая и воздушная панировочная смесь, которая чаще всего используется при жарке или запекании для придания блюдам хрустящей текстуры и золотистой корочки.

🍽️ Описание продукта

Панировочные сухари Pearl River Bridge Panko — это типичные сухари панко, то есть панировочные сухари японского стиля, изготовленные из хлеба, которые отличаются от классических сухарей тем, что они легче, воздушнее и хрустяще.

• Вес: 200 г

• Производитель / бренд: Pearl River Bridge

• Тип: панко — панировочные сухари из хлеба, подходящие для панировки и жарки 🍗🍤.

🧾 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:

• пшеничная мука

• дрожжи

• поваренная соль

• вещества, улучшающие качество муки (например, E300, E516)

⚠️ Аллергены: содержит пшеницу (глютен).

🍳 Вкус и текстура

• Текстура: нежные, лёгкие хлопья/панировочные сухари – создают особо хрустящую поверхность, которая лучше держится на продуктах, чем классические более мелкие панировочные сухари.

• Вкус: нейтральный — не влияет на вкус основного ингредиента, но дополняет его приятной хрусткостью.

🍗 Применение

Эти панировочные сухари «панко» универсальны и отлично подходят для:

✔️ панировку мяса и птицы (например, куриные котлеты, стрипсы)
✔️ рыбы и морепродуктов (например, креветок, филе)
✔️ овощей (например, цветной капусты, цуккини)
✔️ приготовления хрустящей корочки при жарке или запекании
; ✔️ а также для запекания макаронных изделий, гратенов или овощных блюд

Как панировать:

1. Сначала обваляйте продукты в муке,

2. затем в взбитом яйце (можно добавить немного воды и соли),

3. и, наконец, в панировочных сухарях «панко».

4. Обжаривайте или запекайте до золотистого цвета.

📊 Пищевая ценность (ориентировочно на 100 г)

• Энергетическая ценность: 1590 кДж / 380 ккал

• Жиры: ~1,2 г (из них насыщенные ~0 г)

• Углеводы: ~77,8 г (из них сахара ~5 г)

• Белки: ~9,9 г

• Соль: ~0,80 г

🧊 Хранение

Хранить в сухом и прохладном месте, защищая от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки употребить в течение нескольких дней или переложить в герметичную посуду.

⭐ Краткое описание преимуществ

✔️ Легкая и хрустящая текстура – идеально подходит для жарки и запекания 🍽️
✔️ Универсальное применение — подходит для мяса, рыбы и овощей
✔️ Простое приготовление традиционного панированного блюда
✔️ Придает блюдам привлекательную текстуру без тяжелого теста

🔎 Совет: если вы хотите добиться ещё большей хрусткости, перед использованием можно ненадолго подсушить панко в духовке или на сковороде без жира — это подчеркнёт его текстуру и вкус.