Это мясистая ягода, которая относится к овощам и входит в семейство пасленовых. Эти плодовые овощи, в зависимости от сорта, имеют различную форму и цвет, они очень вкусные и питательны.
Помидоры являются неотъемлемой частью многих блюд. В термически обработанном виде их часто используют для приготовления соусов, дипов, чатни или томатной пасты. Из них также можно приготовить превосходный томатный суп, гаспачо или домашний кетчуп. Однако их применение гораздо шире: их можно фаршировать, запекать, мариновать, сушить и готовить на гриле.
