🧾 Что это такое
Schwartau Extra Малиновый джем 340 г — это фруктовый джем (конфитюр) с высоким содержанием малины (50 %) и сахара, загущенный пектином и готовый к немедленному употреблению без дополнительной подготовки. Джем традиционно используется в качестве сладкой намазки на выпечку, дополнения к завтраку или ингредиента для десертов. Продукт не содержит глютена, лактозы, добавленных консервантов, красителей и ароматизаторов и подходит даже для веганов.
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
Малина (50 %)
-
Сахар
-
Концентрат лимонного сока
-
Желирующий агент: пектин
(При производстве на 100 г готового джема было использовано примерно 50 г фруктов.)
⚠️ Аллергены:
-
Не содержит заявленных аллергенов, таких как глютен или молоко; однако всегда проверяйте этикетку — на производстве могут присутствовать следы других веществ.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Компонент | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~939 кДж / ~221 ккал |
| Жиры | ~0,2 г |
| – из них насыщенные | ~0,0 г |
| Углеводы | ~52,1 г |
| – из них сахара | ~51,8 г |
| Клетчатка | ~2,6 г |
| Белки | ~0,7 г |
| Соль | ~0,03 г |
➡️ Джем — это калорийный сладкий продукт с преобладанием углеводов (в основном фруктовых сахаров и добавленного сахара), что характерно для джемов и паст.
🍓 Вкус и применение
✔️ Вкус: яркий, ароматный малиновый вкус с мелкими кусочками фруктов.
✔️ Текстура: густой фруктовый спред с нежной структурой благодаря желирующему веществу.
📌 Рекомендации по применению:
-
🥖 На выпечке или тостах — классический завтрак или перекус
-
🥞 На блинчики и вафли
-
🍨 В качестве дополнения к десертам — например, с йогуртом или мороженым
-
🍰 В пироги и выпечку — в качестве фруктовой начинки
-
🍓 Смешанный с творогом или овсяной кашей для насыщенного фруктового вкуса
🧊 Хранение
➡️ До вскрытия: хранить в сухом месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.
➡️ После вскрытия: плотно закрыть банку и хранить в холодильнике; употребить в течение нескольких недель для сохранения наилучшего качества и вкуса.
🧠 Краткое описание
Schwartau Extra Малиновое варенье 340 г — это восхитительное фруктовое варенье с высоким содержанием малины, без искусственных добавок, подходящее в качестве сладкой пасты для бутербродов или вкусовой добавки к различным блюдам. Благодаря натуральному фруктовому вкусу и густой консистенции он станет отличным дополнением к завтраку и десертам.
💡 Совет: если хочешь более насыщенный вкус малины, смешай джем с небольшим количеством свежей малины и творогом или йогуртом — так получится фруктовый и кремовый десерт.
