🌾 Co to je
Tradiční sušené polévkové nudle vhodné především do vývarů a polévek – tenké, jemné a rychle se vařící těstoviny podle receptu „jako od babičky“. Jsou klasicky válcované a ideální do kuřecího nebo hovězího vývaru.

🍽️ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: jemná chuť pšeničných těstovin s lehkou vůní vajec – doplňuje polévku, ale nezastíní ji.
✔️ Textura: tenká, ale pevná – dobře drží tvar i při krátkém vaření.
✔️ Zážitek: skvělá doma uvařená polévka s pocitem domácí kuchyně.

🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:

• 74 % pšeničná mouka

• Pitná voda

• 2 % sušená vejce

• Koření: kurkuma (pro barvu)

Alergeny:

• Obsahuje lepek (pšenice) a vejce – neobsahuje mléko.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g suchého výrobku)

• Energetická hodnota: ~1568 kJ / 375 kcal

• Tuky: ~1,8 g (z toho nasycené ~0,6 g)

• Sacharidy: ~77 g (z toho cukry ~3,3 g)

• Bílkoviny: ~11 g

• Sůl: ~0,2 g

🍲 Použití
✔️ Jako záloha do kuřecího či hovězího vývaru – přidej těstoviny do hotové polévky nebo je vař poslední cca 2 minuty přímo s polévkou.
✔️ Lze je použít i v zeleninových polévkách nebo jako lehké těstovinové jídlo s máslem.

💡 Tip: Pro lepší chuť vývaru je ideální nudle po uvaření krátce propláchnout horkou vodou, aby zůstala polévka čirá.