Lučina Nadýchaná s ořechy je termizovaný čerstvý tvarohový sýr, který je našlehaný vzduchem (dusíkem) pro extra lehkou, nadýchanou texturu a ochucený směsí ořechů (lískové, vlašské a mandle).

🍽️ Chuť a zážitek

✔️ Chuť: jemná, mléčná a krémová s křupavými kousky ořechů, které dodávají lehce oříškový a texturální kontrast.
✔️ Textura: nadýchaná a jemná, díky našlehání dusíkem je sýr velmi příjemný na roztírání.
✔️ Zážitek: skvělé jako rychlá pomazánka, dip nebo doplněk k svačině či obloženému talíři.

🧾 Složení a alergeny

Hlavní složky:

• Tvaroh (≈ 92 %)

• Ořechová ochucující složka (≈ 7 %) – obsahuje lískové ořechy (~18,6 %), vlašské ořechy (~17,2 %), mandle (~7,2 %), cukr a aroma

• Sůl

• Našleháno dusíkem

Alergeny:
✔️ Obsahuje mléko a výrobky z něj – nevhodné při alergii na mléčné bílkoviny.
✔️ Obsahuje ořechy – užitečné pro alergiky na ořechy.
⚠️ Může obsahovat ryby a další skořápkové plody z výroby.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)

(orientační podle výrobce)

• Energetická hodnota: ~1067 kJ / 258 kcal

• Tuky: ~24 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: ~16 g

• Sacharidy: ~3,4 g

  • z toho cukry: ~3,1 g

• Bílkoviny: ~7,1 g

• Sůl: ~0,59 g

🍽️ Použití v kuchyni

✔️ Na pečivo: rozotři na chleba, bagetu nebo toast jako chutnou snídani či svačinu.
✔️ Do sendvičů: skvělé s čerstvou zeleninou nebo šunkou.
✔️ Dip nebo pomazánka: podávej s krekry nebo zeleninovými tyčinkami.
✔️ Sýrové mísy: ořechy dodají kontrast ke slaným i sladším komponentům jako ovoce či med.

💡 Tip: Pokud chceš ještě výraznější ořechovou chuť, můžeš do pomazánky přimíchat ještě nasekané vlašské ořechy nebo lískové ořechy navrch.