Produkt: Mlékárna Kunín Smetana na vaření 12 %
Hmotnost: 200 g
Typ: mléčná smetana na vaření, 12 % tuku
Charakter: čerstvá tekutá smetana vhodná k vaření, do omáček, polévek, do kávy nebo k dochucení pokrmů – není určena ke šlehání. Tepelně ošetřena (UHT).
Alergen: obsahuje mléko a výrobky z něj (včetně laktózy).
🧾 Složení
-
Smetana (mléčný výrobek)
➡️ bez přidaného cukru či jiných aromat – čistý mléčný základ.
📊 Nutriční informace (na 100 g)
| Živina / Nutrient | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 563 kJ / 136 kcal |
| Tuky / Fat | 12 g |
| • z toho nasycené mastné kyseliny | 7 g |
| Sacharidy / Carbs | 4,2 g |
| • z toho cukry | 4,2 g |
| Bílkoviny / Protein | 2,8 g |
| Sůl / Salt | 0,10 g |
| (Hodnoty jsou typické průměrné výživové údaje pro tuto smetanu.) |
📌 Na celé balení 200 g (orientačně):
-
Energetická hodnota: ~272 kcal
-
Tuky: ~24 g
-
Sacharidy: ~8,4 g
-
Bílkoviny: ~5,6 g
🥄 Chuť a charakter
-
Jemná, krémová chuť mléka s lehkou texturou díky 12 % tuku.
-
Doporučeno používat jako základ pro omáčky, polévky, těstoviny, rizota i do kávy, kde dodá pokrmům vláčnost a chut.
📌 Podávání a skladování
-
Uchovávej v chladu při teplotě +2 °C až +8 °C.
-
Po otevření spotřebuj co nejdříve (během několika dnů).
-
Nepoužívej k šlehání (nevytvoří pevnou šleha).
💡 Tipy
-
Skvělé pro zjemnění omáček či polévek bez přehnané mastnoty.
-
Díky střednímu obsahu tuku dobře funguje i v slaných i sladkých receptech (např. do krémové dýňové polévky, kari či pasty).
-
V kombinaci s bylinkami nebo sýrem vytvoří rychlou kokosovo‑smetanovou chuťovou vrstvu u vařených pokrmů.
