Produkt: Tatra smetana na vaření 250 g
Hmotnost: 250 g
Typ: trvanlivá smetana na vaření – nižší obsah tuku než klasická šlehačka, určená hlavně pro vaření, zjemnění omáček, polévek a dalších pokrmů.
Charakter: sametově jemná smetana z čerstvého mléka, ideální k použití v kuchyni – přidává pokrmům jemnou krémovou chuť a konzistenci.
Alergen: obsahuje mléko a výrobky z něj (včetně laktózy).
🧾 Složení
-
Smetana (mléčný výrobek)
➡️ bez přidaných cukrů či aromat (základní mléčný produkt).
📊 Výživové hodnoty na 100 g
| Živina / Nutrient | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~496 kJ / ~120 kcal |
| Tuky / Fat | ~10 g |
| • z toho nasycené mastné kyseliny | ~6,5 g |
| Sacharidy / Carbs | ~4,3 g |
| • z toho cukry | ~4,3 g |
| Bílkoviny / Protein | ~3,1 g |
| Sůl / Salt | ~0,10 g |
(Typické hodnoty pro Tatra smetanu na vaření 10 % tuku; může se mírně lišit podle výrobní šarže.)
📌 Na celé balení 250 g (orientačně):
-
Energetická hodnota: ~300 kcal
-
Tuky: ~25 g
-
Sacharidy: ~10,8 g
-
Bílkoviny: ~7,8 g
🥄 Chuť a charakter
-
Krémová a jemná chuť mléka s lehkou texturou vhodnou k vaření.
-
Ideální pro zahuštění omáček, polévek, těstovinových jídel i smetanových základů.
📌 Podávání a skladování
-
Smetana je trvanlivá (UHT) – nevyžaduje chlazení před otevřením.
-
Po otevření uchovávej v chladu (+2 °C až +8 °C) a spotřebuj během několika dnů.
💡 Tipy
-
Skvělá pro rychlé omáčky, zjemnění polévek nebo těstovin.
-
Lze přidat do sladších i slaných receptů (např. krémové rizoto, kari nebo těstoviny).
-
Díky nižšímu obsahu tuku je lehčí varianta než klasická smetana ke šlehání
