**🌟 ** Паста «Добшицкие» — короткие резанки без яиц, 400 г
🌾 Добшицкая паста «короткие резанки» без яиц, 400 г — традиционная чешская сухая паста без яиц, изготовленная преимущественно из пшеничной муки и воды с добавлением куркумы для придания цвета. Это короткие «резанки», идеально подходящие в качестве гарнира, для супов или в составе горячих и холодных блюд.

🍽️ Что это

• Форма: короткие резанки (квадратные или короткие полоски).

• Тип: макароны без яиц — подходят, если вы хотите макароны без яиц.

• Упаковка: 400 г — удобная упаковка для домашнего приготовления.

• Бренд: Dobšické těstoviny — чешский производитель традиционных макаронных изделий.

🧾 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:

• Пшеничная мука

• Питьевая вода

• Куркума (краситель)

Аллергены:
✔️ Содержит пшеницу (глютен) – не подходит для людей с целиакией или аллергией на глютен.

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

(ориентировочные данные на основе имеющейся информации)

• Энергетическая ценность: ~1580 кДж / 377 ккал

• Жиры: ~1,2 г (из них насыщенные ~0,4 г)

• Углеводы: ~80,6 г (в том числе сахара ~2,7 г)

• Белки: ~10,8 г

• Соль: ~0,003 г

🍝 Вкус и текстура

✔️ Вкус: от нейтрального до слегка зернистого — идеально подходит в качестве основы для различных соусов и ингредиентов.
✔️ Текстура: после варки твёрдая, аль денте, слегка упругая.

🍳 Использование в кулинарии

Эти короткие макароны очень универсальны:
✔️ Супы: классические бульоны, овощные и мясные с мелкими кусочками мяса или овощей.
✔️ Гарнир: в качестве дополнения к соусам или тушеным блюдам.
✔️ Запеканки: в смеси с соусом, сыром, овощами или мясом.
✔️ Холодные салаты: после варки и охлаждения — в составе макаронного салата.

💡 Совет: варите резанки в большом количестве подсоленной воды примерно 7–9 минут до желаемой мягкости, затем слейте воду — они хорошо впитывают вкус соусов и добавок.

🧠 Краткое описание

Короткие безяичные макароны «Добшице» 400 г — это традиционные сухие макароны без яиц из пшеничной муки с куркумой — универсальный ингредиент для супов, гарниров и основных блюд. Они просты в приготовлении и хорошо сочетаются с соусами и ингредиентами по вашему вкусу.