🌾 Tradiční italské sušené těstoviny Fusilli od Barilly, vyrobené z kvalitní semoliny z tvrdé pšenice a vody – klasická volba pro rodinná jídla i slavnostní večeře.

🍝 Co to je

Fusilli jsou spirálově zatočené těstoviny, které svou strukturou skvěle zachytávají omáčku, takže jsou ideální jak pro masové a smetanové omáčky, tak pro chladné těstovinové saláty nebo jednoduché zeleninové kombinace.

📦 Hmotnost: 500 g (balení obsahuje přibližně 6 porcí po 80 g).

📦 Složení a alergeny

Složení:

• semolina z tvrdé pšenice

• voda

Alergeny:
✔️ Obsahuje lepek (pšenice) – není vhodné pro osoby s celiakií nebo alergií na lepek.
⚠️ Může obsahovat hořčici a sóju z důvodu výrobní linky.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g suchého produktu)

(orientační podle výrobce)

• Energetická hodnota: ~1521 kJ / 359 kcal

• Tuky: ~2,0 g

  • z toho nasycené ~0,5 g

• Sacharidy: ~71 g

  • z toho cukry ~3,5 g

• Vláknina: ~3,0 g

• Bílkoviny: ~12–13 g

• Sůl: ~0,01 g

🍽️ Chuť a textura

✔️ Chuť: neutrální, lehce obilná – perfektní základ pro různé omáčky.
✔️ Textura: po uvaření pevná „al dente“ se strukturovaným povrchem, který dobře drží omáčku.

🍳 Použití v kuchyni

Fusilli těstoviny jsou velmi univerzální:
✔️ Masové omáčky: boloňská, ragú či masové kousky.
✔️ Smetanové omáčky: se žampiony, sýry nebo smetanou.
✔️ Těstovinové saláty: s rajčaty, olivami, pestem nebo tuňákem.
✔️ Zeleninové pokrmy: s grilovanou zeleninou a bylinkami.

💡 Tip: Fusilli skvěle ladí s omáčkami, které se „zachytí“ ve spirálách těstovin – zkuste pistáciové pesto s cherry rajčaty nebo rajčatovou omáčku s bazalkou.