🧾 Co to je
Giana Tresčí játra ve vlastním oleji 115 g jsou sterilovaná rybí konzerva z kvalitních tresčích jater (treska obecná, Gadus morhua) ve vlastním oleji a soli — bez přidaného oleje, protože vzniklý olej je výsledkem tepelného zpracování suroviny. Produkt je připravený okamžitě ke konzumaci a je vhodný jako rychlá chuťovka, delikatesa nebo součást pokrmů.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení:
-
Tresčí játra – treska obecná (Gadus morhua) ~98 %
-
Jedlá sůl
⚠️ Alergeny:
-
Ryby (treska) — nevhodné pro osoby alergické na ryby.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Složka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~2258 kJ / ~539 kcal |
| Tuky | ~58 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | ~12 g |
| Sacharidy | ~1,4 g |
| – z toho cukry | ~0 g |
| Bílkoviny | ~5,2 g |
| Sůl | ~0,7 g |
➡️ Tento olej, který je v konzervě, pochází přirozeně z jater a je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, včetně omega‑3, které jsou běžně spojovány s dobrým fungováním srdce a metabolismu.
🍽️ Chuť a použití
✔️ Chuť: bohatá a plná chuť rybího tuku s jemnou slaností — typická pro játra velkých mořských ryb.
✔️ Textura: měkké, téměř krémové kusy jater, které se snadno rozmačkají nebo kombinují s dalšími ingrediencemi.
📌 Doporučené použití:
-
🍞 Na pečivo či toast: smíchané s trochou citronu a černého pepře jako delikatesní snack.
-
🥗 Do salátů: jako sytý doplněk zeleninových nebo těstovinových salátů.
-
🍛 V pomazánkách: rozmixuj s máslem, kořením a bylinkami — skvělé s čerstvým chlebem.
-
🍲 Jako součást pokrmů: přidej do těstovin, rýže nebo do smoothie pro extra živiny.
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: skladuj v suchu a chladu, mimo přímé světlo.
➡️ Po otevření: přesuň obsah do uzavíratelné nádoby a spotřebuj během krátké doby.
🧠 Shrnutí
Giana Tresčí játra ve vlastním oleji 115 g jsou praktičká a chutná rybí konzerva, která nabízí bohatou chuť a výživnou kombinaci tuku a bílkovin. Hodí se pro milovníky mořských delikates, jako rychlé občerstvení, součást salátů nebo coby ingredience do originálních pomazánek a jídel.
💡 Tip: Pokud chceš lehčí a svěžejší chuť, podávej játra s kapkou čerstvého citronu, nasekanou petrželkou a kapkou olivového oleje — skvělé na opečený chléb nebo jako delikatesní předkrm! 🍋🐟