🌾 Co to je
Sušené semolinové těstoviny typu „kolínka“ značky Panzani – klasické malé duté těstoviny, které se rychle vaří a hodí se do polévek, salátů, zapékaných jídel nebo jako příloha k různým omáčkám.
🍽️ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: neutrální, jemná pšeničná chuť – ideální k spojení s omáčkami, sýry nebo zeleninou.
✔️ Textura: po uvaření pevná, ale zároveň měkká — dobře drží tvar i ve smetanových či rajčatových jídlech.
✔️ Zážitek: univerzální klasika do domácí kuchyně — vhodné jak pro děti, tak dospělé.
🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:
-
100 % krupice z tvrdozrnné pšenice (semolinové těstoviny).
Alergeny:
-
Obsahuje obiloviny s lepkem (pšenice) – neobsahuje vejce záměrně, ale může mít stopy vajec a výrobků z nich (např. při zpracování).
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g suchého výrobku)
-
Energetická hodnota: ~1531 kJ / 361 kcal
-
Tuky: ~2,0 g (z toho nasycené ~0,35 g)
-
Sacharidy: ~72 g (z toho cukry ~3,7 g)
-
Vláknina: ~3,6 g
-
Bílkoviny: ~12 g
-
Sůl: ~0,01–0,013 g
(hodnoty podle různých zdrojů; vždy si ověř přímo na obalu)
🍝 Použití
✔️ Polévky – skvělé do vývarů nebo jako těstovinová přísada do zeleninové polévky.
✔️ Hlavní jídla – s omáčkou (rajčatovou, sýrovou, masovou).
✔️ Zapékané pokrmy – např. kolínka se sýrem, smetanou a zeleninou.
✔️ Studené saláty – do těstovinových salátů s dresinkem a zeleninou.
💡 Tip na vaření:
Těstoviny dej do osolené vroucí vody (1 l vody na 100 g těstovin) a vař cca 6 minut (čas se může lišit podle značky nebo chuti – více „al dente“ vs měkčí).