🧾 Co to je
Agricol Poličanka Majonéza 100 ml je klasická česká majonéza – studená emulgovaná omáčka vyrobená z rostlinného oleje a vajec. Hodí se jako spread, dip nebo dochucovadlo k těstovinovým a bramborovým salátům, sendvičům, grilovanému masu, burgery či jako základ do dalších domácích omáček a pomazánek.
🧪 Složení a alergeny
Složení:
✔️ Řepkový olej
✔️ Pitná voda
✔️ Vaječný žloutek (3 %)
✔️ Ocet kvasný lihový
✔️ Cukr
✔️ Jedlá sůl
(Emulgováno s obsahem tuku 75 % hm.)
Alergeny:
⚠️ Obsahuje vejce a výrobky z něj – důležité pro lidi s alergií na vejce.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Složka | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~2800 kJ / 680 kcal |
| Tuky | ~75 g |
| – z toho nasycené | ~5 g |
| Sacharidy | ~1 g |
| – z toho cukry | ~1 g |
| Bílkoviny | < 0,5 g |
| Sůl | ~1 g |
| Omega‑3 (rostlinné) | ~5,4 g |
| (Nutriční údaje založené na oficiálních údajích výrobce/prodejců.) |
🍴 Chuť a použití
✔️ Chuť: jemná, krémová a vyvážená s lehkou kyselostí od octa a sladkostí cukru, typická pro klasickou majonézu.
✔️ Textura: hladká a hutná, dobře se roztírá i míchá.
Doporučené použití:
-
🥗 Saláty: klasický bramborový či těstovinový salát
-
🥪 Sendviče & wrapy: jako pomazánka
-
🍟 Dip: ke hranolkám, zelenině či smaženým pokrmům
-
🍗 K masu: grilované či pečené maso
-
🍳 Zálivky: základ pro domácí dresinky či omáčky
📦 Skladování
➡️ Před otevřením udržuj produkt v chladu (0–15 °C).
➡️ Po otevření v lednici (do 8 °C) a spotřebuj podle doporučené doby na obalu.
🧠 Shrnutí
Agricol Poličanka Majonéza 100 ml je tradiční česká majonéza s vysokým obsahem tuku (75 %) – ideální jako dip, pomazánka či dochucovadlo. Je bez konzervantů a stabilizátorů, obsahuje vejce a je zdrojem Omega‑3 rostlinných mastných kyselin.
🍽️ Tip: Pro zajímavou chuťovou variaci můžeš majonézu ochutit trochou hořčice, citronové šťávy a česneku pro domácí aioli styl dip!