🧾 Co to je
Heinz BBQ omáčka classic 480 g je klasická sladká barbecue omáčka určená jako dip, marináda nebo dochucovadlo pro grilované maso, hranolky, burgery a další pokrmy. Jedná se o studenou omáčku (ne emulgovanou), kterou můžeš podávat přímo z láhve.
🧪 Složení a alergeny
Složení (orientačně):
✔️ Rajčatový protlak
✔️ Ocet kvasný lihový
✔️ Cukr
✔️ Melasa
✔️ Voda
✔️ Modifikovaný škrob
✔️ Jedlá sůl
✔️ Koření
✔️ Česnek
✔️ Zahušťovadlo (xanthan)
✔️ Kouřové aroma / aromata
(Receptura je typická pro Heinz BBQ omáčky v této velikosti a může se lišit podle výrobce / balení.)
Alergeny:
✔️ Nejsou běžně deklarovány u tohoto produktu – obvykle neobsahuje hlavní alergeny jako sója či lepek, ale vždy zkontroluj etiketu konkrétní láhve před použitím.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Nutriční složka | Na 100 g (orientačně) |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~584 kJ / 138 kcal |
| Tuky | ~0,2 g |
| – z toho nasycené | ~0,1 g |
| Sacharidy | ~34 g |
| – z toho cukry | ~29 g |
| Bílkoviny | ~0,9 g |
| Sůl | ~1,2 g |
| (Hodnoty jsou podle standardních etiket tohoto produktu dostupných v českých obchodech.) |
🍴 Chuť a použití
Chuť:
✔️ Sladká barbecue s jemným kouřovým tónem a plnou rajčatovou chutí – klasický BBQ profil.
Textura:
✔️ Středně hustá až hustá omáčka – ideální jak jako dip, tak i marináda.
Doporučené použití:
-
🍔 Dip ke hranolkám, kuřecím nugetám nebo zelenině
-
🍖 Marináda na grilované maso (kuře, vepřové, hovězí)
-
🌭 Dochucení burgerů, hot‑dogů, wrapů
-
🥩 Glazura nebo podklad pod BBQ žebra či steaky
💡 Tipy v kuchyni
🍯 Pro sladší BBQ chuť přidej do omáčky trochu medu nebo javorového sirupu.
🔥 Pokud chceš pikantnější verzi, přidej chilli vločky nebo čerstvé chilli papričky.
🧠 Shrnutí
Heinz BBQ omáčka classic, 480 g je klasická sladká barbecue omáčka s výraznou rajčatovou chutí, jemnou sladkostí a kouřovými tóny, kterou můžeš použít jako dip, marinádu nebo dochucovadlo pro grilované pokrmy, burgery či hranolky. Obsahuje rajčatový protlak, cukr, ocet, melasu a další typické BBQ ingredience.
