🧾 Co to je

Hellmann’s Majonéza originál 405 ml je klasická studená emulgovaná majonéza – krémová omáčka vyrobená především z řepkového oleje a vaječných žloutků. Hodí se jako dip, dochucovadlo nebo základ do salátů, pomazánek a sendvičů.

🧪 Složení a alergeny

Složení:
✔️ Řepkový olej (76 % hm.)
✔️ Voda
✔️ Ocet kvasný lihový
✔️ Cukr
✔️ Pasterizovaný vaječný žloutek (3 % hm.)
✔️ Hořčice (voda, hořčičná semena, ocet kvasný lihový, sůl, aromata, koření)
✔️ Jedlá sůl
✔️ Aroma
✔️ Antioxidant (kalcium‑dinatrium EDTA)
✔️ Barvivo (karoteny)

Alergeny:
⚠️ Obsahuje vejce a hořčici – nehodí se pro osoby s alergií na tyto složky.
✔️ Bez lepku – vhodné i pro bezlepkovou dietu.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 ml)

💡 Porce: 1 polévková lžíce (15 ml) obsahuje cca 101 kcal a 11 g tuku (ENERGIE ~421 kJ/101 kcal).

🍴 Chuť a použití

✔️ Chuť: Jemná, krémová a vyvážená s lehce kyselým nádechem od octa a jemnou sladkostí.
✔️ Textura: Hustá, hladká a krémová, dobře se rozmazává i mísí s jinými ingrediencemi.

Doporučené použití:

• 🥗 Saláty: klasický bramborový, těstovinový nebo coleslaw

• 🥪 Sendviče a wrapy: jako pomazánka či doplněk

• 🍟 Dipy: pro hranolky, zeleninu nebo smažené dobroty

• 🍗 Grilované & pečené maso: dochucení masa, ryb či zeleniny

📦 Skladování

Po otevření uchovávej v lednici (+5 °C až +8 °C) a spotřebuj během 4 týdnů. Nepoužívej po datu trvanlivosti uvedeném na obalu.

🧠 Shrnutí

Hellmann’s Originál Majonéza 405 ml je klasická česká (resp. evropská) emulgovaná majonéza vhodná pro saláty, dipy i sendviče. Složena převážně z řepkového oleje a vaječných žloutků má bohatou krémovou chuť a vysoký obsah tuku, proto jí stačí malé množství pro intenzivní dochucení.

🍽️ Tip: Pro lehčí verzi mixuj Hellmann’s s trochou bílého jogurtu a citronové šťávy jako zdravější dip.