🧾 Co to je
Kroon Indonéský salát 370 ml je sterilovaná zeleninová směs / nakládaný salát v mírně kořeněném octovém nálevu inspirovaný chutěmi z jihovýchodní Asie. Jedná se o připravený produkt k okamžité konzumaci bez další úpravy, který můžeš podávat jako přílohu, součást studených jídel nebo jednoduchý snack.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení (typické):
-
Bílé zelí (hlavní složka)
-
Pitná voda
-
Cukr
-
Mrkev
-
Kvasný líhový ocet
-
Červená paprika
-
Cibule
-
Pórek
-
Jedlá sůl
-
Aroma (např. hořčice nebo koření)
-
Extrakt z kořene kurkumy
-
(může obsahovat stopy celeru)
⚠️ Alergeny:
-
Může obsahovat stopy celeru podle výrobce.
(Pozn.: Přesné složení se může lišit podle výrobce a konkrétní šarže – výše uvedené je orientační na základě veřejně dostupných popisů produktu.)
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Složka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~208 kJ / ~49 kcal |
| Tuky | ~0,2 g |
| – z toho nasycené | ~0 g |
| Sacharidy | ~8,8 g |
| – z toho cukry | ~7,7 g |
| Bílkoviny | ~1,4 g |
| Sůl | ~1,0 g |
🍽️ Chuť a použití
✔️ Chuť: salát má sladkokyselou až lehce pikantní chuť, výraznou díky octovému nálevu a kořeněným složkám zeleniny.
✔️ Textura: zelenina je křupavá, díky sterilizaci však měkčí než čerstvá, a dobře nasákne chuť nálevu.
📌 Doporučené použití:
-
🥗 Jako příloha: ke grilovanému masu, rybě nebo tofu.
-
🥪 Do sendvičů a wrapů: pro extra kyselou kontrastní chuť.
-
🍛 K asijským jídlům: podávej s rýží, nudlemi nebo kari.
-
🥣 Samostatně: jako lehká svačina nebo příloha.
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: skladuj konzervu na suchém, chladném místě mimo přímé světlo.
➡️ Po otevření: přesuň obsah do uzavíratelné nádoby a uchovej v lednici; spotřebuj během několika dní.
🧠 Shrnutí
Kroon Indonéský salát 370 ml je sterilovaný zeleninový salát v octovém nálevu inspirovaný asijskými chutěmi — vhodný jako příloha ke hlavním jídlům, do sendvičů, wrapů nebo jako samostatná lehká zeleninová příloha. Má nízký obsah tuku, slušnou sladkokyselou chuť a jednoduché, univerzální použití v kuchyni.
💡 Tip: Ochutnej salát i s trochou čerstvého koriandru nebo limetky — dodá mu svěží citrusový nádech, který dobře ladí s ocetovým nálevem.