🌾 Что это такое
? Простой длиннозерный белый рис марки ESSA — основной кулинарный ингредиент, который подходит к различным блюдам: в качестве гарнира к мясу, овощам, соусам, а также для приготовления ризотто или салатов. Длинные зерна после варки не слипаются и остаются воздушными.

🍽️ Вкус и впечатления
✔️ Вкус: нейтральный, с лёгким ореховым ароматом после приготовления — идеально подходит в качестве основы, легко сочетающейся с различными блюдами.
✔️ Текстура: после приготовления зерна остаются отдельными и нежными, не слипаются.
✔️ Впечатления: универсальный гарнир как для домашних, так и для экзотических блюд.

🧾 Состав и аллергены
Основной ингредиент:

• Белый длиннозерный рис (100 %) — без добавок.

Аллергены:

• Как правило, рис не содержит аллергенов; однако теоретически в нём могут присутствовать следы других веществ, попавших в ходе производства или упаковки (всегда проверяйте информацию на упаковке).

📊 Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта) (ориентировочно)

• Энергетическая ценность: ~1512 кДж / 356 ккал

• Жиры: ~0,5 г (из них насыщенные ~0,2 г)

• Углеводы: ~80 г (из них сахара ~0,5 г)

• Белки: ~7,1 г

• Соль: ~0 г
  *(Пищевая ценность указана на основе имеющихся торговых описаний — может незначительно отличаться в зависимости от партии и варианта.)

🍚 Использование в кулинарии
✔️ Гарнир: к мясу, рыбе или овощным смесям.
✔️ В качестве основного ингредиента: в ризотто, плов или салаты.
✔️ В супы: добавьте слегка отваренный рис, чтобы блюдо было более сытным.

💡 Совет по приготовлению:
Перед приготовлением промойте рис в холодной воде (это удалит часть крахмала) и варите в двойном объеме воды примерно 12–15 минут, затем дайте дойти под крышкой.