🌾 Что это такое
Длиннозерный рис Vitana — это шелушенный белый рис в пакетах для варки — практичная упаковка (4 × 100 г), которая удобна в использовании для приготовления воздушного риса без длительного отмеривания.
🍽️ Вкус и впечатления
✔️ Вкус: нейтральный, классический вкус белого риса — хорошо дополняет блюда самых разных кухонь (например, азиатской, средиземноморской или чешской).
✔️ Текстура: после приготовления рис рассыпчатый и воздушный, зерна скорее отделяются друг от друга, чем слипаются.
✔️ Впечатления: очень простое и быстрое приготовление благодаря пакетикам — идеально подходит для повседневного приготовления пищи.
🧾 Состав и аллергены
Основной ингредиент:
-
100 % длиннозерный шелушенный рис — без добавок.
Аллергены:
-
Не содержит распространенных аллергенов. Рис по своей природе не содержит глютена, подходит даже при аллергии на глютен.
📊 Пищевая ценность (готовое блюдо, ориентировочно)
(данные приведены производителем на 100 г готового риса)
-
Энергетическая ценность: 448 кДж / 107 ккал
-
Жиры: ~0,1 г (из них насыщенные ~0 г)
-
Углеводы: ~23,4 г
-
Клетчатка: ~0,2 г
-
Белки: ~2,7 г
-
Соль: ~0 г
(Пищевая ценность указана для готового риса после варки из 1 пакетика.)
🍚 Использование в кулинарии
✔️ Гарнир: к мясу, рыбе, овощным блюдам или соусам.
✔️ Азиатские блюда: основа для стейр-фрай, карри или блюд с соусами.
✔️ В качестве добавки: в салаты, рисовые боулз или лёгкие ужины.
💡 Совет: Хорошо промойте мешочки с рисом и опустите их в горячую воду — благодаря этому зерна лучше проварятся, а результат будет ещё более рассыпчатым и воздушным.