🌾 **Большая упаковка ароматного жасминового риса ST25 от бренда Vilaconic — 4,54 кг — идеально подходит для семей, ресторанов или тех, кто часто готовит. Это длиннозерный рис, известный своим нежным ароматом, вкусом и текстурой, которые ты по достоинству оценишь при приготовлении различных блюд.
🍽️ Что это
-
Тип: ароматный жасминовый рис сорта ST25 — сорт, выведенный для получения яркого аромата и текстуры.
-
Происхождение: Вьетнам, где ST25 считается одним из самых ценимых сортов риса благодаря своему вкусу и аромату.
-
Упаковка: 4,54 кг — идеально подходит для частого использования или большого потребления.
-
Аромат и вкус: нежный цветочный аромат, напоминающий панданус, с восхитительным, более сладким вкусом и приятной клейкостью после приготовления.
🧾 Состав и аллергены
✔️ Состав: 100 % жасминовый рис — не содержит никаких добавок.
⚠️ Аллергены: по природе не содержит глютена и специфических аллергенов, если не произошло загрязнение во время упаковки. (Общее свойство риса)
📊 Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта) (ориентировочно)
-
Энергетическая ценность: ~1 423 кДж / 340 ккал
-
Жиры: ~0,9 г
-
из них насыщенные жирные кислоты: ~0 г
-
-
Углеводы: ~79 г
-
в том числе сахара: ~0 г
-
-
Белки: ~7,6 г
-
Соль: ~0 г
(Значения приведены для аналогичных продуктов серии ST25, могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии).
🍽️ Вкус и текстура
✔️ Аромат: нежный, цветочный, характерный для жасминового риса.
✔️ Вкус: слегка сладкий и приятный, подходит как самостоятельное гарнирное блюдо, так и в сочетании с блюдами с ярко выраженным вкусом.
✔️ Текстура после приготовления: воздушная и мягкая, с лёгкой клейкостью, благодаря которой рис сохраняет форму и хорошо сочетается с соусами и карри.
🍳 Как приготовить
-
Промойте рис водой до прозрачности, чтобы удалить лишний крахмал.
-
Соотношение воды: примерно 1 часть риса на 1,2–1,5 части воды (может немного варьироваться в зависимости от желаемой консистенции).
-
Накройте крышкой и варите на слабом огне примерно 12–16 минут, пока вода не впитается.
-
Дайте рису постоять 5 минут под крышкой, а затем разрыхлите вилкой.
Совет: Использование рисоварки гарантирует равномерное приготовление риса без пригорания.
🍛 Использование в кулинарии
Этот рис очень универсален:
✔️ Тайская и вьетнамская кухня: карри, блюда с кокосовым молоком, стейр-фрай.
✔️ Азиатские смеси: с мясом, овощами и соусами.
✔️ Отдельное гарнирное блюдо: к запечённому мясу, рыбе или овощам.
✔️ Холодные салаты: после варки и остывания в качестве основы для салатов с зеленью.
🧠 Почему ST25 особенный
Сорт ST25 ценится за свой аромат, вкус и текстуру, его часто называют одним из самых высококачественных сортов ароматного жасминового риса, произрастающего в Юго-Восточной Азии.
💡 Краткое описание: VILACONIC Жасминовый рис (GAO ST25) 4,54 кг — это высококачественный ароматный рис с нежным ароматом, превосходным вкусом и воздушной текстурой — отлично подходит как гарнир и как основа для различных горячих блюд.
