Co to je
Viva Beraní rohy 640 g jsou sterilované papriky (tzv. beraní rohy) naložené ve sladkokyselém kořeněném nálevu. Jedná se o trvanlivý výrobek, který je připravený k okamžité konzumaci nebo použití jako ingredience v jídlech.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení:
-
Paprika beraní rohy
-
Pitná voda
-
Ocet kvasný lihový
-
Cukr
-
Jedlá sůl
-
Extrakt koření
⚠️ Alergeny:
-
Produkt neobsahuje běžné alergeny (bez mléka, bez lepku, bez sóji apod.); pokud ti vadí sůl nebo nálev, můžeš papriky propláchnout vodou před jídlem.
📊 Nutriční hodnoty (orientačně na 100 g)
| Složka | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~93 kJ / 22 kcal |
| Tuky | ~0,1 g |
| – z toho nasycené | ~0,0 g |
| Sacharidy | ~4,5 g |
| – z toho cukry | ~2,5 g |
| Bílkoviny | ~0,5 g |
| Sůl | ~0,8 g |
| *(Nutriční údaje jsou orientační hodnoty běžně udávané pro tento typ výrobku.) |
➡️ Tento produkt je velmi nízkokalorický, s minimálním obsahem tuků a nízkým obsahem bílkovin — typické pro konzervovanou zeleninu.
🍽️ Chuť a použití
✔️ Chuť: sladkokyselá s jemnou pikantností a kořeněným nádechem díky nálevu a extraktu koření.
✔️ Textura: měkké až mírně pevné papriky dobře stravitelné a chutné.
Doporučené použití:
-
🥗 Studené saláty: jemně nakrájené doplní zeleninové nebo těstovinové saláty.
-
🍽️ Příloha: k masu, pečenému masu, sýrům nebo grilovaným pokrmům.
-
🥪 Sendviče: nakrájené na chleba či bagetu.
-
🍲 Součást jídel: do omáček, dusených pokrmů, mix do zeleninových mís.
-
🫕 Tapas / antipasti: jako součást chutné studené mísy.
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: skladuj při pokojové teplotě nebo v suchu (+2 °C až +27 °C).
➡️ Po otevření: přesuň obsah do skleněné uzavíratelné nádoby a uchovávej v lednici (~+4 °C); spotřebuj do 48 hodin pro nejlepší chuť a kvalitu.
🧠 Shrnutí
Viva Beraní rohy 640 g jsou konzervované papriky beraní rohy ve sladkokyselém kořeněném nálevu — jednoduchá a chutná zelenina, kterou můžeš použít přímo nebo jako součást receptů. Díky nízké energetické hodnotě jsou vhodné jako příloha či doplněk ke všem typům jídel.
💡 Tip: Chceš‑li snížit slanost, před podáváním papriky propláchni studenou vodou — stále si ponechají chuť i texturu.