🧾 Co to je

Tato vietnamská chilli‑česneková sójová omáčka kombinuje klasickou sójovou omáčku s pikantními chilli papričkami a česnekem. Je určena jako dochucovadlo, dip nebo marináda a skvěle doplňuje asijská i ostatní jídla – zejména stir‑fry, grilované maso, rýži či nudle.

🧪 Složení a alergeny

Hlavní ingredience: voda, sůl, chilli (~4,4 %), cukr (~4 %), extrahovaný sójový šrot (~3,6 %), česnek (~2,3 %), modifikovaný škrob (E1422), barvivo (E150a), látky zvýrazňující chuť a vůni (E621, E635), regulátor kyselosti (E330), zahušťovadlo (E415), aroma, konzervant (E211), sladidla (acesulfam K E950, aspartam E951).

Alergeny: obsahuje sóju; může obsahovat stopy dalších složek z rostlinného původu. Vždy si zkontroluj etiketu na obalu.

📊 Nutriční hodnoty (orientačně na 100 g)

(údaje podle dostupných zdrojů)

🍴 Chuť a použití

✔️ Chuť: intenzivní umami sójový základ s pikantní chilli a aromatickým česnekem — sladší a výraznější než běžná světlá sójová omáčka.
✔️ Textura: tekutá a dobře tekoucí omáčka vhodná k přípravě i dochucení pokrmů.

Doporučené použití:

• 🥢 Dip: k jarním závitkům, tempurám, masům či zelenině

• 🍜 Dochucení stir‑fry: nudlí, rýže, zeleniny

• 🍖 Marináda: na kuřecí, hovězí či vepřové maso (smíchej s trochou oleje a cukru)

• 🍛 Omáčka ke grilování: vhodné pro grilovaná masa i tofu

📦 Skladování

Po otevření uchovávej v chladničce a spotřebuj během doporučené doby uvedené na obalu.

🧠 Shrnutí

Chinsu chilli soy sauce with garlic 250 ml je pikantní a aromatická sójová omáčka s chilli a česnekem z Vietnamu, ideální jako dip, marináda nebo dochucovadlo pro asijská i jiné pokrmy. Obsahuje sóju a díky své kombinaci chilli a česneku zvýrazní chuť pokrmů.

🍽️ Tip: Pokud chceš jemnější pikantní chuť, smíchej tuto omáčku s trochou medu a limetkové šťávy pro sladko‑pálivý dip!