Flying Goose Sriracha Chilli Sauce Tomyum — это тайский соус чили, сочетающий в себе классическую срирачу с ароматными нотками традиционного тайского супа Том Ям. Она обладает пикантным, острым и слегка цитрусовым вкусом, характерным для тайской кухни — отлично подходит в качестве соуса для макания, приправы и ингредиента при приготовлении блюд.

🌶️ Вкус и характер

• Вкус: острый и яркий перец чили с нотками лимонной травы, галангала и листьев кафрового лайма, которые придают соусу свежий, слегка ароматный характер, вдохновленный супом «Том Ям».

• Текстура: гладкая и жидкая, подходит для добавления в блюда, а также для смешивания с другими соусами или заправками.

• Уровень остроты: от среднего до выраженного — идеально подходит для любителей азиатских пикантных вкусов.

🧾 Состав и аллергены (ориентировочно)

• Ингредиенты обычно включают перец чили (около 60 %), сахар, соль, воду, ароматические травы и специи, характерные для «Том Ям» (лимонная трава, галангал, листья кафры), регуляторы кислотности (например, E260/E330), стабилизаторы и консерванты. Может содержать следы соевых или горчичных семян.

⚠️ Всегда проверяйте этикетку — возможно наличие следов аллергенов.

🍽️ Применение

✔️ Соус и дип: отлично подходит к спринг-роллам, креветкам, курице или мясу на гриле.
✔️ Добавление вкуса блюдам: добавьте в супы (например, том ям или фо), блюда, приготовленные в воке, лапшу и рис для придания им дополнительной пикантности и аромата.
✔️ Маринад: отличная основа для маринования мяса или тофу с азиатским оттенком.

🧊 Хранение

• Храните в сухом и прохладном месте.

• После вскрытия хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких недель.

📊 Пищевая ценность (на 100 мл)

• Энергетическая ценность: примерно ~575–615 кДж / ~115–145 ккал

• Жиры: ~1,7 г

• Углеводы: ~24–27 г (из них сахара ~22–25 г)

• Белки: ~1,3–1,7 г

• Соль: ~7–7,8 г
  (Значения могут варьироваться в зависимости от конкретной рецептуры.)

🍜 Краткое описание

Flying Goose Sriracha Chilli Sauce Tomyum 455 мл — это острый тайский соус чили, вдохновлённый традиционным супом Том Ям, в котором чили сочетается с ароматными травяными нотками — идеально подходит в качестве соуса для макания, для придания вкуса или в качестве ингредиента в азиатских блюдах.