🌶️ Соус «Pantai Sweet Chili» для курицы, 200 мл – сладкий соус чили от тайского бренда Pantai, идеально подходит в качестве соуса для макания, маринада или приправы к мясу (особенно к курице), рису, лапше или овощам.

🍯 Что это такое

Этот соус — сладко-острый соус чили, часто называемый «sweet chilli sauce», в котором сладость сахара сочетается с легкой остротой перца чили и нежными ароматами чеснока. Она вдохновлена кухней Юго-Восточной Азии и подходит не только к мясу, но и в качестве соуса для макания или добавки к блюдам.

🧾 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:
✔️ Сахар
✔️ Вода
✔️ Перец чили ~18 %
✔️ Чеснок
✔️ Соль
✔️ Загуститель (модифицированный крахмал E1422)
✔️ Регулятор кислотности (уксусная кислота E260)

Аллергены:
⚠️ Как правило, не содержит основных аллергенов, таких как яйца, молоко или орехи, но всегда проверяйте этикетку — производство и рецептура могут отличаться.

📊 Пищевая ценность (на 100 г) (ориентировочно)

• Энергетическая ценность: ~790 кДж / 190 ккал

• Жиры: ~0 г

  • из них насыщенные ~0 г

• Углеводы: ~46 г

  • из них сахара ~41–42 г

• Белки: ~0 г

• Соль: ~2,8–2,9 г

🍽️ Вкус и текстура

✔️ Вкус: сладкий с легким оттенком остроты и чеснока — типичный вкус сладкого чили, который хорошо сочетается как с мясом, так и с овощами.
✔️ Консистенция: соус средней густоты, подходящий как для приготовления блюд, так и в качестве дипа.

🍴 Использование в кулинарии

Этот соус очень универсален:

✔️ Маринад для курицы: обмажьте кусочки курицы и дайте им немного промариноваться перед приготовлением на гриле или в духовке.
✔️ Соус: подавайте к жареному или приготовленному на гриле мясу, овощам или закускам.
✔️ Стир-фрай: добавьте в жареные смеси с мясом, рисом или лапшой для придания сладко-острого вкуса.
✔️ Добавление вкуса: отлично подходит также к рису, макаронам или овощным блюдам.

💡 Совет: перед использованием встряхните бутылку, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.

🧠 Краткое описание

Сладкий соус «Пантай» для курицы 200 мл — это сладко-острый соус чили с ярко выраженным вкусом чили и чеснока, который можно использовать в качестве маринада, соусом для макания или приправой для широкого спектра блюд — в первую очередь для курицы, но также и для других блюд.