🧾 Что это такое
Agricol Poličanka Майонез 100 мл — это классический чешский майонез — холодный эмульгированный соус, приготовленный из растительного масла и яиц. Её можно использовать в качестве пасты для бутербродов, соуса для макания или добавки к макаронным и картофельным салатам, сэндвичам, мясу на гриле, гамбургерам, а также в качестве основы для других домашних соусов и паст.
🧪 Состав и аллергены
Состав:
✔️ Рапсовое масло
✔️ Питьевая вода
✔️ Яичный желток (3 %)
✔️ Спиртовой
уксус
✔️ Сахар
✔️ Поваренная соль
(Эмульгировано с содержанием жира 75 % по массе)
Аллергены:
⚠️ Содержит яйца и продукты из них — важно для людей с аллергией на яйца.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Компонент | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~2800 кДж / 680 ккал |
| Жиры | ~75 г |
| – из них насыщенные | ~5 г |
| Углеводы | ~1 г |
| – из них сахара | ~1 г |
| Белки | < 0,5 г |
| Соль | ~1 г |
| Омега-3 (растительного происхождения) | ~5,4 г |
| (Пищевая ценность основана на официальных данных производителя/продавцов.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: нежный, кремовый и сбалансированный, с легкой кислинкой уксуса и сладостью сахара, характерный для классического майонеза.
✔️ Текстура: гладкая и густая, хорошо намазывается и перемешивается.
Рекомендуемое использование:
-
🥗 Салаты: классический картофельный или макаронный салат
-
🥪 Сэндвичи и рапы: в качестве пасты
-
🍟 Соус: к картофелю фри, овощам или жареным блюдам
-
🍗 К мясу: к жареному или запечённому мясу
-
🍳 Заправки: основа для домашних заправок или соусов
📦 Хранение
➡️ До вскрытия храните продукт в прохладном месте (0–15 °C).
➡️ После вскрытия храните в холодильнике (до 8 °C) и употребите в течение срока, указанного на упаковке.
🧠 Краткое описание
Agricol Poličanka Майонез 100 мл — традиционный чешский майонез с высоким содержанием жира (75 %) — идеально подходит в качестве соуса, пасты для бутербродов или приправы. Он не содержит консервантов и стабилизаторов, содержит яйца и является источником омега-3 растительных жирных кислот.
🍽️ Совет: чтобы получить интересную вкусовую вариацию, можно приправить майонез небольшим количеством горчицы, лимонного сока и чеснока — получится домашний соус-дип в стиле айоли!
