🧾 Что это такое
Agricol «Татарский соус» 100 мл — это холодный эмульгированный соус / дип чешского производства, предназначенный в качестве дополнения к блюдам — например, к картофелю фри, жареным блюдам, рыбе, мясу, сэндвичам или салатам. Соус обладает классическим татарским вкусом с кусочками овощей и освежающим послевкусием, как в традиционных рецептах.
🧪 Состав и аллергены
Основные ингредиенты: питьевая вода, рапсовое масло, овощная смесь (огурец, лук, шнитт-лук, петрушка, перец, чеснок, паприка), сахар, яичный желток, спиртовой уксус, горчица, загустители и стабилизаторы (модифицированный крахмал, тара-камедь, ксантан, карубин), регуляторы кислотности (лимонная кислота, сульфаты натрия) и консервант (сорбан калия).
Аллергены:
⚠️ Содержит яйца и горчицу / продукты из неё — не подходит для людей с аллергией на эти ингредиенты.
📊 Пищевая ценность (на 100 мл)
| Пищевая ценность | На 100 мл |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 1626 кДж / 394 ккал |
| Жиры | 40 г |
| – из них насыщенные | ~3 г |
| Углеводы | 8 г |
| – из них сахара | ~4,5 г |
| Белки | ~0,6 г |
| Соль | ~1,9 г |
| (Значения приведены ориентировочно на основании данных производителя.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: кремовый и слегка кислый с ярко выраженными нотками масла, огурца, лука и специй — типичный профиль классического тартарного соуса.
✔️ Текстура: густая и гладкая эмульсия с кусочками овощей.
Рекомендуемое использование:
-
🍟 Соус для картофеля фри, чипсов или овощей
-
🐟 К рыбе: жареные или приготовленные на гриле филе
-
🥪 Сэндвичи и бургеры: в качестве пасты или добавки для придания вкуса
-
🥩 Мясо: мясо, приготовленное на гриле или в духовке — придаст дополнительный вкус
-
🥗 Салаты: в качестве составляющей заправки или соуса
📦 Хранение
➡️ Хранить в холодильнике (0–15 °C) до и после вскрытия.
➡️ После вскрытия использовать в соответствии с рекомендациями на упаковке (обычно в течение нескольких недель).
🧠 Краткое описание
Agricol «Татарский соус» 100 мл — традиционный чешский соус с классическим татарским вкусом — идеально подходит для тех, кто любит кремообразные и ароматные соусы к картофелю фри, мясу, рыбе или сэндвичам. Содержит яйца и горчицу, поэтому будьте осторожны при аллергии.
🍽️ Совет: для еще более яркого вкуса можно разбавить тартарный соус небольшим количеством лимонного сока и свежим укропом — отлично подходит к рыбе или мясу на гриле!
