🧾 Что это такое
Barilla Basilico — это готовый итальянский томатный соус с базиликом, готовый к немедленному употреблению. Это классический «суго» — базовый томатный соус, обогащенный свежим базиликом для придания яркого средиземноморского вкуса. Он идеально подходит в качестве соуса к пасте или в качестве основы для других рецептов.
🧪 Состав и аллергены
Состав:
✔️ Томатная мякоть / нарезанные помидоры (~72 %)
✔️ Томатный концентрат (~14 %)
✔️ Лук
✔️ Подсолнечное или оливковое масло
✔️ Базилик (~2 %)
✔️ Сахар
✔️ Поваренная соль
✔️ Натуральные ароматизаторы / вкусовые добавки
(Состав может незначительно отличаться в зависимости от рынка, но приведённый выше соответствует общему описанию продукта.)
Аллергены:
✔️ Без глютена — подходит для людей, соблюдающих безглютеновую диету (проверьте этикетку конкретной упаковки).
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Пищевой компонент | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~268 кДж / ~64 ккал |
| Жиры | ~2,6 г |
| – из них насыщенные | ~0,3 г |
| Углеводы | ~7,6 г |
| – из них сахара | ~5,9 г |
| Клетчатка | ~1,9 г |
| Белки | ~1,6 г |
| Соль | ~0,9 г |
| *(Значения являются ориентировочными и основаны на данных о пищевой ценности, указанных производителем.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: нежный томатный соус с ароматным базиликом, слегка сладкий и приятно свежий.
✔️ Текстура: гладкий, средней густоты соус с мелкими кусочками помидоров и зелени.
Рекомендации по применению:
🍝 Макароны: идеально подходит к пенне, спагетти, фузилли или лингвини — добавь к отваренным макаронам и перемешай.
🍲 Основа для блюд: подходит в качестве основы для соусов к лазанье или запеченной пасте.
🍕 Пицца: можно использовать в качестве томатной основы.
🥩 Добавление вкуса: к мясу, овощам или ризотто.
💡 Советы на кухне
🍷 Для более насыщенного вкуса: слегка подогрейте соус на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и чеснока.
🌿 Свежесть: добавь дополнительные листики базилика непосредственно перед подачей.
🧀 Сырный акцент: посыпь пармезаном или пекорино для более насыщенного аромата.
📦 Хранение
После вскрытия храните в холодильнике и употребите в течение 3–5 дней для лучшего вкуса и безопасности.
🧠 Краткое описание
Томатный соус Barilla Basilico с базиликом 400 г — это классический итальянский томатный соус с базиликом, без глютена и без добавления консервантов. Она отлично подходит к пасте, пицце или в качестве основы для других средиземноморских блюд — в каждой ложке вы почувствуете сбалансированный вкус помидоров и свежих трав.
