🧾 Что это такое

Barilla Bolognese — это готовый итальянский томатный соус (основа для соуса «Болоньезе») весом 400 г, который можно быстро использовать с макаронами, лазаньей или в качестве основы для традиционного рагу «Болоньезе». Она изготовлена из высококачественных помидоров и овощей без добавления консервантов и не содержит глютена.

🧪 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:
✔️ Томатная мякоть ~40,9 %
✔️ Вода
✔️ Томатный концентрат ~14 %
✔️ Лук ~12,5 %
✔️ Подсолнечное масло
✔️ Морковь ~3,5 %
✔️ Поваренная соль
✔️ Натуральный ароматизатор
✔️ Сахар
✔️ Базилик ~0,2 %
✔️ Чеснок

Аллергены:
✔️ Как правило, не содержит глютена и лактозы — подходит даже для людей с непереносимостью, но всегда проверяйте этикетку на конкретной упаковке.

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

(ориентировочные данные по информации производителя)

🍴 Вкус и применение

✔️ Вкус: нежный томатный соус с естественной сладостью помидоров, лука и моркови, дополненный базиликом и чесноком — идеально подходит в качестве основы для традиционного итальянского соуса «Болоньезе».
✔️ Текстура: соус средней густоты с нежной структурой овощей и помидоров.

Рекомендации по применению:
🍝 Макаронные изделия: подогрейте соус и смешайте с отварными спагетти, пенне или другими видами макаронных изделий.
🍖 Болонское рагу: обжарь мясной фарш (говяжий/свиной), добавь соус и дай немного протушиться для более насыщенного вкуса.
🍲 Лазанья: используйте в качестве основного соуса при выкладывании слоёв.
🍛 Запеканки: смешайте с макаронами, овощами и сыром в форме для запекания.

📦 Хранение

После вскрытия упаковки храните продукт в холодильнике и, как правило, употребляйте в течение 3–5 дней для обеспечения наилучшего вкуса и безопасности.

🧠 Краткое описание

Соус для пасты «Болоньезе» Barilla 400 г — это готовый томатный соус-основа для болоньезе с высококачественными помидорами и овощами. Он не содержит глютена и консервантов, универсален для пасты, рагу, лазаньи или других классических итальянских рецептов — идеально подходит для быстрого домашнего ужина.