🧾 Что это такое
Холодный соус Heinz Barbecue 480 г — это классический холодный соус для барбекю («неэмульгированный» и пастеризованный), который можно использовать в качестве дипа, маринада или приправы к мясу, гамбургерам, картофелю фри и другим блюдам. Это универсальный соус барбекю с традиционным вкусом — насыщенный томатами, сладостью сахара и мелассы, с легким дымным привкусом и ароматный.
🧪 Состав и аллергены
Ингредиенты:
✔️ Томатная паста
✔️ Спиртовой
уксус
✔️ Сахар
✔️ Меласса
✔️ Вода
✔️ Модифицированный крахмал
✔️ Поваренная соль
✔️ Специи
✔️ Чеснок
✔️ Загуститель (ксантан)
✔️ Дымный ароматизатор
✔️ Ароматизаторы
(Может варьироваться в зависимости от рынка и партии.)
Аллергены:
✔️ Согласно стандартным этикеткам, продукт обычно не содержит основных аллергенов, таких как соя или глютен, но перед употреблением всегда проверяйте этикетку на упаковке.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Пищевая ценность | На 100 г (ориентировочно) |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 584 кДж / 138 ккал |
| Жиры | 0,2 г |
| – из них насыщенные | 0,1 г |
| Углеводы | 34 г |
| – из них сахара | 29 г |
| Белки | 0,9 г |
| Соль | 1,2 г |
| (Данные согласно официальной информации о продукте.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: классический барбекю со сбалансированной сладостью и дымными нотками.
✔️ Консистенция: соус средней густоты, подходящий как для макания, так и для маринования.
Рекомендуемое использование:
-
🍗 Соус для куриных наггетсов, картофеля фри, овощей
-
🍖 Маринад для мяса на гриле (курица, свинина, говядина)
-
🍔 Добавление вкуса к гамбургерам, сэндвичам или рапам
-
🥩 Основа для барбекю-ребер или стейков
💡 Советы на кухне
🌶️ Более острая версия: добавьте хлопья чили или свежий перец чили.
🍯 Более сладкий и насыщенный вкус: сочетайте с медом или кленовым сиропом.
🍋 Кислый контраст: немного сока лайма или лимона добавит свежести.
🧠 Краткое описание
Холодный соус Heinz Barbecue 480 г — это классический холодный соус для барбекю с традиционным вкусом: сладкий, с легким дымным оттенком, подходящий как для дипа, так и для маринада к мясу и блюдам, приготовленным на гриле. В её состав входят томатная паста, сахар, уксус, меласса и специи, благодаря чему она универсальна и подходит для использования во многих рецептах.