Malva «Горчица цельнозерновая» 440 г — это классическая чешская цельнозерновая горчица с ярким, ароматным вкусом, которая подходит в качестве приправы, соуса или гарнира к копченостям, мясу, сэндвичам или блюдам, приготовленным на гриле.
🧪 Что это такое
Горчица «Plnotučná» — это традиционный вид горчицы, изготовленный из мелко измельченных семян горчицы и других ингредиентов, который обладает насыщенным и богатым вкусом, идеально подходящим к классическим чешским блюдам. Обозначение «полножирная» не означает высокое содержание жира, как в случае с молочными продуктами, а скорее полное содержание масел и вкусовых оттенков горчичных семян.
🧾 Состав и аллергены
Состав: питьевая вода, семена горчицы (18 %), спиртовой уксус, сахар, поваренная соль, смесь специй (клетчатка: псиллиум, бамбуковая; куркума, смесь специй).
Аллергены: содержит горчицу и продукты из неё.
✔️ Без глютена — подходит также для веганов.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Пищевая ценность | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~418 кДж / 100 ккал |
| Жиры | ~5,3 г |
| из них насыщенные | ~0 г |
| Углеводы | ~7,3 г |
| из них сахара | ~5,0 г |
| Белки | ~5,6 г |
| Соль | ~2,5–2,8 г |
| (Ориентировочные значения, основанные на имеющихся этикетках и базах данных о продуктах питания.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: ароматный, насыщенный и слегка острый — горчица с высоким содержанием жира имеет более выраженный вкус, чем нежная или среднеострая горчица.
✔️ Текстура: гладкая, хорошо намазывается и сочетается с другими вкусами.
Рекомендуемое использование:
-
🌭 К копченостям и колбасам — классическая горчица в качестве дополнения
-
🥩 К мясу и блюдам, приготовленным на гриле
-
🥪 В сэндвичи и рапы
-
🍲 В соусы и маринады
-
🥔 В качестве ингредиента для салатных заправок
📦 Хранение
До вскрытия хранить при комнатной температуре (1–25 °C); после вскрытия хранить в холодильнике (до ~10 °C) и употребить в соответствии с рекомендациями на упаковке.
🧠 Краткое описание
Malva «Горчица цельнозерновая» 440 г — это классическая чешская горчица с ярким ароматом и насыщенным вкусом, которая не содержит глютена и химических консервантов и подходит даже для веганов. Отлично подходит к мясу, копченостям, сэндвичам и блюдам, приготовленным на гриле, а также в качестве основы для соусов и дипов.
🍯 Совет: чтобы сделать вкус менее острым, можно смешать горчицу с небольшим количеством меда или йогурта — получится нежный соус!
