🧾 Что это такое
Готовый соус «Отма Болоньская с мясом» 350 г — это стерилизованный овощной соус с мясом в банке, готовый к подогреву и немедленному употреблению. Она особенно хорошо подходит к макаронным изделиям, мясу, ризотто, запеченным блюдам или в качестве основы для быстрого приготовления домашнего соуса «Болонья» или рагу.
🧪 Состав и аллергены
Состав (ориентировочно):
✔️ Вода
✔️ Томатная паста (13,5 %)
✔️ Морковь
✔️ Мясо индейки (7,5 %)
✔️ Свинина (7,5 %)
✔️ Паприка
✔️ Сельдерей
✔️ Сахар
✔️ Модифицированный крахмал
✔️ Сушеный лук
✔️ Смесь приправ (соль, пальмовый жир, гидролизат сои, пшеничный крахмал, мясной экстракт, сушеное говяжье мясо — содержит лактозу)
✔️ Сушеный чеснок, специи, петрушка
Аллергены:
⚠️ Содержит: сельдерей, молоко (лактозу), сою, пшеницу (глютен — из крахмала)
⚠️ Может содержать следы: яиц, арахиса
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Пищевая ценность | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~482 кДж / ~115 ккал |
| Жиры | ~5,1 г |
| – из них насыщенные | ~1,4 г |
| Углеводы | ~12,8 г |
| – из них сахара | ~9 г |
| Белки | ~3,5 г |
| Соль | ~2 г |
| (Значения приведены ориентировочно на основании этикеток интернет-магазинов и могут отличаться в зависимости от партии.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: томатно-мясной с ярко выраженной овощной ноткой, слегка пряный, с насыщенной текстурой мяса и овощей.
✔️ Текстура: соус средней густоты с кусочками мяса и овощей.
Рекомендуемое использование:
🍝 К макаронам: классические спагетти или пенне
🍲 Для запеченных блюд: макароны с бешамелем + сыр
🍖 К мясу: в качестве основы-рагу для мяса
на гриле
🍛 В качестве основы: для лазаньи или лазаньи по-болонски
💡 Советы на кухне
🍅 Если хочешь более насыщенный вкус, добавь красное вино и немного томатного соуса при подогреве.
🌿 Добавь свежий базилик или орегано для более ароматного вкуса.
🧀 Посыпь пармезаном непосредственно перед подачей.
🧠 Краткое описание
Готовый соус «Отма Болонья с мясом» 350 г — это готовый томатно-мясной соус с овощами, который можно использовать напрямую в качестве болоньского рагу или добавлять к макаронам, запеканкам и другим блюдам. Содержит мясо, овощи и специи — удобен для приготовления быстрых блюд. Содержит аллергены, такие как сельдерей, молоко, соя и пшеница, а также может содержать следы яиц и арахиса.