🧾 Что это такое
Готовый соус «Отма Миланская» с грибами, 350 г — это пастеризованный овощной соус, вдохновленный итальянской кухней, готовый к употреблению без дополнительной обработки – идеально подходит к макаронам, рису, запеканкам или в качестве основы для быстрых блюд.
🧪 Состав и аллергены
Состав:
✔️ Вода
✔️ Лук
✔️ Концентрированная томатная паста (14,5 %)
✔️ Шампиньоны (6 %)
✔️ Рапсовое масло
✔️ Сахар
✔️ Паприка (4,1 %)
✔️ Модифицированный крахмал
✔️ Соль
✔️ Специи и травы
✔️ Регулятор кислотности (лимонная кислота)
✔️ Петрушка (0,1 %)
✔️ Ароматизатор
Аллергены:
✔️ Без глютена – продукт маркирован как безглютеновый.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Пищевая ценность | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 402 кДж / 96 ккал |
| Жиры | 5,3 г |
| – из них насыщенные | 0,5 г |
| Углеводы | 9,9 г |
| – из них сахара | 8,5 г |
| Белки | 1,2 г |
| Соль | 0,91 г |
| (Данные предоставлены официальным дистрибьютором / указаны на этикетке продукта.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: нежный итальянский овощной соус с кусочками шампиньонов, слегка сладкий и ароматный.
✔️ Консистенция: соус средней густоты с видимыми кусочками шампиньонов и овощей.
Рекомендации по применению:
🍝 Макароны: к пенне, спагетти или тальятелле — в качестве быстрого соуса
«alla milanese»
🍛 Рис: посыпанный свежими травами в качестве простого основного блюда
🍲 Запеченные блюда: в качестве основы для запеченной пасты или лазаньи
🍕 Пицца: в качестве альтернативной основы для соуса с шампиньонами
💡 Советы на кухне
🍄 Более насыщенный вкус: при подогревании добавь столовую ложку оливкового масла и чеснок, чтобы подчеркнуть вкус шампиньонов.
🌿 Свежие травы: добавьте базилик или тимьян непосредственно перед подачей на стол.
🧀 С сыром: посыпьте пармезаном или пекорино для более яркого итальянского вкуса.
🧠 Краткое описание
Готовый соус «Отма Миланская» с шампиньонами 350 г — это практичный соус итальянского стиля с шампиньонами и помидорами, не содержащий глютена, идеально подходящий к макаронам, рису и запеканкам. Она отличается сбалансированным вкусом и консистенцией и готова к немедленному употреблению.
