🧾 Что это такое
Panzani Arrabiata 400 г — это стерилизованный пикантный томатный соус, созданный по мотивам традиционного итальянского соуса «аррабиата» — с томатами, чесноком, паприкой и перцем чили, которые придают ему яркий, слегка острый аромат.
🧪 Состав и аллергены
Состав (ориентировочно):
✔️ Нарезанные помидоры и томатное пюре (88 %)
✔️ Лук
✔️ Красный перец (3 %)
✔️ Сахар
✔️ Соль
✔️ Подсолнечное масло
✔️ Модифицированный кукурузный крахмал
✔️ Провансальские специи
✔️ Измельчённый чеснок
✔️ Ароматизатор
✔️ Чили (0,09 %) — для пикантного вкуса (перец чили).
Аллергены:
✔️ Продукт не содержит обычно указываемых аллергенов (например, глютена или сои), но всегда проверяйте этикетку текущей упаковки.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
(ориентировочные данные согласно этикеткам Panzani)
| Пищевая ценность | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~245 кДж / ~59 ккал |
| Жиры | ~2,6 г |
| – из них насыщенные | ~0,2 г |
| Углеводы | ~6,4 г |
| – из них сахара | ~6,4 г |
| Клетчатка | ~1,6 г |
| Белки | ~1,6 г |
| Соль | ~1,0 г |
| *(Значения приведены в соответствии с данными производителя.) |
🍴 Вкус и применение
✔️ Вкус: пикантный и ароматный томатный соус с чесноком, паприкой и чили — типичный для стиля «аррабиата».
✔️ Текстура: соус средней густоты с кусочками овощей и ярким вкусом.
Рекомендуемое использование:
-
🍝 Макароны: спагетти, пенне или фузилли — достаточно подогреть и смешать с макаронами.
-
🍕 Пицца: в качестве пикантной томатной основы вместо классического томатного пюре.
-
🍲 Запеченные блюда: соус для пасты с пармезаном или моцареллой.
💡 Советы на кухне
🔥 Более острый вариант: при подогреве добавьте больше перца чили или хлопьев чили.
🌿 Свежие травы: базилик или орегано подчеркнут средиземноморский характер блюда.
🧀 Пармезан: посыпание сыром при подаче придаст блюду более насыщенный вкус.
🧠 Краткое описание
Острый томатный соус с чили — 400 г, готовый к немедленному употреблению. Идеально подходит к пасте, пицце и другим итальянским блюдам, которым вы хотите придать пикантный и ароматный оттенок.
