🧾 Что это такое

Panzani Bolognese 425 г — это готовый томатный соус с мясом, вдохновленный традиционным итальянским соусом «рагу» из Болоньи, приготовленный для быстрого использования. Она прошла стерилизацию, поэтому имеет длительный срок хранения, а после вскрытия упаковки её достаточно просто подогреть и подавать с макаронами, рисом, запеканками или использовать в качестве основы для других рецептов.

🧪 Состав и аллергены

Ингредиенты (ориентировочно):
✔️ Томатная мякоть (38 %) – помидоры + томатное пюре
✔️ Мясо (17,5 %) — свинина (11 %) и говядина (6,5 %)
✔️ Морковь (6 %), лук (3 %)
✔️ Сахар
✔️ Соль
✔️ Модифицированный кукурузный крахмал
✔️ Вкусовые добавки
✔️ Петрушка (0,3 %)
✔️ Подсолнечное масло
✔️ Чеснок
(Состав может варьироваться в зависимости от рынка/партии.)

Аллергены:
✔️ Как правило, не содержит распространённых аллергенов, таких как глютен или соя, — но всегда проверяйте этикетку на упаковке.

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

🍴 Вкус и применение

✔️ Вкус: Томатный соус с мясом — насыщенный, сбалансированный, с нежными овощными нотками.
✔️ Текстура: Соус средней густоты с кусочками мяса и овощей.

Рекомендуемое использование:

• 🍝 К макаронам — спагетти, пенне, фузилли

• 🍲 Запеканки — запеченная паста с бешамелем и сыром

• 🍛 Ризотто или полента — в качестве приправленного соуса

• 🍖 Мясные блюда — добавка к мясу или в рецепты рагу

📦 Хранение

После вскрытия хранить в холодильнике (при температуре до +4 °C) и употребить, как правило, в течение 3 дней.

🧠 Краткое описание

Panzani Bolognese 425 г — это готовый стерилизованный томатный соус с мясом, который не нужно готовить с нуля. Отлично подходит к макаронам, запеканкам, а также в качестве основы для других рецептов. Имеет среднюю калорийность (~84 ккал на 100 г) и сбалансированное содержание жиров, углеводов и белков.

🍝 Совет: во время подогрева соус можно обогатить небольшим количеством красного вина, базилика или перца чили для более яркого вкуса!