🧾 Что это такое

Соус Tabasco Jalapeño — это соус из перца чили средней остроты от традиционного американского бренда Tabasco, изготовленный из перца халапеньо и дистиллированного уксуса. Это классический перечный соус, предназначенный для придания блюдам пикантности, освежающей остроты и подчеркивания вкусовых оттенков.

🧪 Состав и аллергены

Ингредиенты:
✔️ дистиллированный уксус
✔️ перцы халапеньо (~30 %)
✔️ вода
✔️ соль
✔️ кукурузный крахмал (загуститель)
✔️ стабилизатор: ксантановая камедь
✔️ консервант: L-аскорбиновая кислота (витамин C)

Аллергены:
✔️ Не содержит аллергенов, подлежащих обязательной декларации, и не содержит глютена (подходит для веганов и вегетарианцев).

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

(типичные данные — в упаковке объёмом 57 мл)

🍴 Вкус и применение

✔️ Вкус: от мягкой до средней остроты со свежим оттенком халапеньо и кисловатой уксусной основой.
✔️ Текстура: жидкий, хорошо текучий соус, идеально подходящий для дополнения вкуса блюд.

Рекомендуемое использование:

• 🌮 Тако, буррито — добавьте немного для дополнительного аромата чили

• 🍳 Яйца и завтраки — к яичнице-болтунье или омлетам

• 🥗 Салаты — в качестве пикантного заправки

• 🍗 Мясо и рыба — для придания вкуса блюдам, приготовленным на гриле

• 🍲 Супы и соусы — придаст глубину вкуса

📦 Хранение

➡️ Хранить при комнатной температуре до вскрытия.
➡️ После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение примерно 30 дней для обеспечения наилучшего вкуса и качества.

🧠 Краткое описание

Соус «Табаско» с перцем халапеньо 57 мл — это слегка острый соус чили со свежим вкусом халапеньо, идеально подходящий для придания вкуса блюдам — от завтрака до барбекю. Она веганская, безглютеновая и низкокалорийная, поэтому её можно добавлять в различные блюда для придания дополнительного вкуса и лёгкой остроты без выраженного жгучего эффекта.

🔥 Совет: если хочешь ещё более интенсивную остроту, попробуй сочетать её с Tabasco Original Red или свежим чили!